Čajovna České Budějovice

Čaj patří mezi největší zázraky, které příroda světu poskytla. Pozitivní zdravotní účinky čaje jsou nesporné, avšak nedají se srovnat s obrovskými možnostmi na poli vjemových zážitků, které může toto médium poskytnout. V Čajového Ateliéru naleznete desítky prvotřídních čajů z Číny, Indie, Japonska, Taiwanu ajiných oblastí. Při výběru dbáme na co možná nejvyšší kvalitu. Důraz klademe na přesnou deklaraci včetně údajů jako je rok výroby a použitý kultivar. Preferujeme čaje z původních oblastí, předepsaných kultivarů, vyráběné tradičními metodami.

Styl přípravy vychází z čínského Gong Fu Cha. Čaj připravujeme většinou na více nálevů. Používáme tradiční nádobí, konvičky z yixinské hlíny, případně porcelán či sklo. Kvalitní a čisté nádobí je pro náš podnik standardem. Unikátní čínský nábytek, příjemná atmosféra, profesionální servis, to vše, jak doufáme, umožní v klidu vychutnat a užít si čaj v té nejvyšší možné míře. Přijďte se uvolnit a načerpat novou energii do netradičního podkrovního prostředí Čajového Ateliéru.